Type de plat
Bricks, beignets, feuilletés
Tomate-mozzarella croustillantes au miel de balsamique et pesto de pistache
Créer un compte ou se connecter pour voir cette recette
- Total35 min
- Préparation20 min
- Cuisson15 min
- Repos0
- Difficulté
- Budget
- 546kcal
4pers.
-
Mozzarella croustillante
Mozzarella500gramme(s)
Kadaïf250gramme(s)
Roquette60gramme(s)
Huile d'olive1Quantité suffisanteTomates au miel de balsamique
Tomate(s) cerise600gramme(s)
Miel liquide4c. à soupe
Vinaigre balsamique4c. à soupePesto de pistache
Pistaches50gramme(s)
Pignons de pin10gramme(s)Roquette10gramme(s)
Piment d'Espelette1pincée(s)Huile d'olive1Quantité suffisante -
Bec verseur
Mixeur plongeant
Pinceau
Plaque de four
Papier sulfurisé
Poêle
Cuillère à soupe
Spatule
Réalisation du pesto
Réalisation du pesto
1
Dans le bec verseur, ajouter les pistaches, les pignons torréfiés, les pousses de roquette, le piment d'Espelette et de l'huile d'olive.
2
Mixer à l'aide d'un mixeur plongeant en ajoutant de l'huile au fur et à mesure jusqu'à l'obtention de la consistance souhaitée.
Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.
Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.
1
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
2
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
4
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
5
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.
Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.
1
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
2
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
4
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
5
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.
Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.
1
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
2
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
4pers.
Mozzarella croustillante
Mozzarella croustillante
Mozzarella
500
gramme(s)
Kadaïf
250
gramme(s)
Roquette
60
gramme(s)
Huile d'olive
1
Quantité suffisante
Tomates au miel de balsamique
Tomates au miel de balsamique
Tomate(s) cerise
600
gramme(s)
Miel liquide
4
c. à soupe
Vinaigre balsamique
4
c. à soupe
Pesto de pistache
Pesto de pistache
Pistaches
50
gramme(s)
Pignons de pin
10
gramme(s)
Roquette
10
gramme(s)
Piment d'Espelette
1
pincée(s)
Huile d'olive
1
Quantité suffisante