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Type de plat
Riz

Nasi goreng comme à bali - au riz et au poulet

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Nasi goreng comme à bali - au riz et au poulet

  • Total
    45 min
  • Préparation
    15 min
  • Cuisson
    30 min
  • Repos
    0
  • Difficulté
  • Budget
  • 597kcal
  • Ingrédients
  • Ustensiles
4pers.
  • Couteau de cuisine ou de chef
    Planche à découper
    Wok
    Cuillère en bois
    Poêle anti-adhésive
    Econome
    Presse-ail
    Passoire
    Marmite
    Fourchette
    Couteau d'office
    Bol
    Assiette

Cuisson du riz

1
Rincer le riz à l'eau froide pour éliminer l'excès d'amidon puis l'égoutter à l'aide d'une passoire.
2
Le faire cuire à l'eau dans une marmite, selon les indications de l'emballage.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.

Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.

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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.

Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.

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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.

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Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.

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  • Ingrédients
4pers.

Ingrédients pour le riz

Riz Basmati
380
gramme(s)

Ingrédients pour la garniture

Blanc(s) de poulet
2
unité(s)
Carotte(s)
2
unité(s)
Oeuf(s) entier(s)
2
unité(s) entière(s)
Oignon(s) nouveau(x)
1
unité(s)
Gousse(s) d'ail
2
unité(s)
Ciboule(s)
1
tige(s)
Sauce soja
3
c. à soupe
Kecap manis
1
c. à soupe
Noix de muscade en poudre
1
pincée(s)
Huile de tournesol
2
c. à soupe
Poivre noir
1
Quantité suffisante
Sel
1
Quantité suffisante

Ingrédients pour le dressage

Tomate(s)
1
unité(s)
Concombre
1
unité(s)
Feuille(s) de bananier
1
feuille(s)